C’est le constat que dresse Pascal Charreyron qui vient de rejoindre Edafim. Selon lui le marché évolue et est porté par l’hydratation et répond à des logiques aussi bien sur le bien-être que l’approche RSE et in fine tend à une premiumisation des approches.
FCM : Après plusieurs années chez BWT water+more, pourquoi avoir fait le choix de rejoindre EDAFIM aujourd’hui ?
Pascal Charreyron : J’ai passé de très belles années chez BWT water+more, avec des projets qui m’ont apporté une vraie expertise autour du traitement de l’eau. Ce qui m’a séduit chez EDAFIM, c’est justement cette phase de transformation : il y a des transformations à tous les niveaux, une volonté de faire évoluer l’offre et une vraie ambition sur le marché de la distribution automatique. On est dans une entreprise qui bouge, qui se donne les moyens de ses objectifs et qui s’inscrit pleinement dans les enjeux actuels. Participer à cette dynamique, c’est extrêmement motivant.
FCM : Le marché de la distribution automatique évolue fortement, avec la premiumisation des corners coffee et une nouvelle approche de l’hydratation. Comment analysez-vous cette transformation et la place que prend aujourd’hui la fontaine ?
P.C. : On assiste clairement à un changement de modèle. Pendant longtemps, la fontaine était perçue comme un simple point d’eau. Aujourd’hui, elle devient un véritable équipement de bien-être en entreprise.
Dans le même temps, les corners coffee tendent à se premiumiser : qualité des cafés, design des machines, expérience utilisateur… L’hydratation suit la même trajectoire. Les entreprises veulent offrir à leurs collaborateurs une eau de qualité, agréable à boire, qui s’inscrit dans une démarche RSE avec la fin du plastique à usage unique.
La fontaine n’est plus seulement fonctionnelle, elle participe à la qualité de vie au travail. C’est une boisson plaisir et santé à la fois.
FCM : Comment EDAFIM fait évoluer son offre pour répondre à ces nouveaux usages ?
P.C. : La transformation passe d’abord par le produit, avec des solutions de micro-filtration et de reminéralisation très performantes qui garantissent une qualité d’eau constante et un excellent rendu en tasse. On n’est plus uniquement dans la distribution d’eau, mais dans une approche d’hydratation qualitative et fonctionnelle.
Derrière cela, il y a aussi une évolution de notre approche commerciale : on accompagne les gestionnaires dans la création de véritables espaces boissons cohérents, modernes et responsables.
FCM : En quoi le développement de la fontaine dans la distribution automatique est-il un axe stratégique pour Edafim ?
P.C. : Pour les gestionnaires, la fontaine représente aujourd’hui un relais de croissance évident. Elle permet de compléter l’offre café, de répondre aux appels d’offres RSE et de proposer une solution durable économiquement et écologiquement.
Pour Edafim, c’est un axe stratégique parce qu’il y a un vrai potentiel de développement et une attente forte du marché. L’idée, c’est d’apporter des solutions simples à exploiter, fiables et créatrices de valeur pour nos partenaires.
FCM : Quel rôle souhaitez-vous jouer dans cette nouvelle dynamique et quelles seront vos priorités ?
P.C. : Mon rôle, c’est d’être le lien entre la vision stratégique d’Edafim et la réalité du terrain. Ma priorité est d’accompagner les professionnels de la distribution automatique, de leur montrer concrètement les opportunités que représente la fontaine et de construire avec eux des offres adaptées à leurs clients.
FCM : Comment imaginez-vous Edafim et le marché de l’hydratation dans les prochaines années ?
P.C. : Je suis convaincu que la croissance des fontaines va s’accélérer, portée par la fin du plastique et par la recherche de solutions plus qualitatives en entreprise.
Edafim a tous les atouts pour devenir un acteur de référence sur ce marché : un outil industriel solide, une capacité d’innovation et une vraie proximité avec ses clients.
FCM : Si vous deviez résumer en une phrase votre choix de rejoindre Edafim et la vision qui vous anime aujourd’hui ?
P.C. : Rejoindre EDAFIM, c’est participer concrètement à la transformation d’un marché en proposant une hydratation plus qualitative, plus durable et en phase avec les attentes des entreprises et des consommateurs.
