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EXPRESSO
Café sans capsule : la route sinueuse du portionné vers le...
Après avoir conquis les foyers, la capsule se cherche une suite. La Migros, Keurig parient sur le café sans capsule, une dose de...
EN LECTURE CE MOIS-CI
MATERIEL
Evoca : Lone Star étudierai une restructuration de la dette ou...
Evoca, fabricant italien de machines à café et de distributeurs automatiques (Necta, Saeco Professional, Wittenborg, Gaggia), traverse une zone de turbulence financière. Selon Bloomberg,...
PRODUITS
Coca-Cola prébiotique : la fibre entre dans la marque mère
Avec un Coca-Cola prébiotique testé dès la fin octobre aux États-Unis, The Coca-Cola Company fait franchir à sa marque historique un pas qu'elle n'avait...
MICROMARKETS
Foorban lève 7,2 M€ : les vitrines connectées ont aussi l’accent...
Présentée dans nos colonnes en mai 2025, la foodtech milanaise Foorban boucle un tour de 7,2 M€ auprès du fonds IMPACT Partners. Avec 800...
MONÉTIQUE
Nayax IPS Group : l’infrastructure du cashless s’étend au stationnement urbain
Nayax a signé le 25 août 2026 un accord définitif portant sur le rachat de l’américain IPS Group, spécialiste du stationnement connecté, pour 350...
PLANET
Taxe sur le sucre : l’Allemagne bouge, côté français les jeux...
Berlin a présenté un projet de taxe sur les boissons sucrées, aussitôt freiné par la Chancellerie. À Paris, le PLFSS 2027 crée une taxe...
EDITO
Quand les universités bloquent, la distribution automatique tousse en silence
Il aura suffi d'un lycée de Créteil, à la mi-septembre, pour que la rentrée change de visage. Les blocus ont gagné des centaines d'établissements,...


















































