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Chine, Achats, Canicule…Affronter ou utiliser les vagues ?

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La vague est bien le terme à l’honneur depuis quelques semaines et force est de constater que les professionnels sont à ce titre plus que concernés. La première vague vient de Venditalia et concerne la vague asiatique qui s’abat sur le marché européen. Venditalia a mis en évidence une montée en puissance des acteurs chinois qui aujourd’hui déploient leurs offres tant sur les matériels snacks, distributeurs de boissons chaudes et matériels Horeca et OCS. Ce n’est là qu’une demi-découverte tant les prémices étaient annoncées. C’est un état de fait et je crois comme je l’explique dans le numéro de ce mois-ci que « la DA fait sa (R)évolution » (clic pour lire le mag en ligne) et que le panorama qui se met en place n’est pas anodin. La seconde vague est bleue et concerne les achats de gestionnaires indépendants et la constitution d’un nouveau champion européen à très court terme venant rivaliser avec le rouge de Selecta. Les rumeurs d’achats comme de ventes se succèdent ce qui laisse beaucoup dans l’incertitude et le questionnement quant au futur de la profession en Europe mais aussi plus simplement dans l’Hexagone. Enfin la vague de très fortes chaleurs qui touche la France est aussi au centre des préoccupations des opérateurs. La DA n’est pas démunie face à cet épisode de canicule mais c’est sa précocité qui a surpris tout le monde. Elle met les exploitations sous tension mais va permettre de bien entamer la saison estivale et souhaitons qu’elle augure un bel été qui permettra aux segments de l’eau et des softdrinks de tirer la croissance des volumes à l’automate. Pour autant une semaine de forte chaleur voir immédiatement des pics de consommation qui influent directement sur les rotations en spire. Souhaitons que les industriels de la boisson puissent suivre les demandes mais cette vague reste positive ce d’autant plus que la période de ramadan elle aussi précoce cette année est terminée.

Ces trois vagues de nature bien différentes sont concomitantes et de nature comme de durée bien différente. La question derrière tout cela n’est pas de savoir comment affronter leurs rouleaux mais plutôt comment rester agile, apprendre à surfer dessus et peut être finalement utiliser leur force pour avancer plus loin.