Le pari est osé mais il est français et malin. Il s’agit de proposer une eau de boisson puisée là ou elle est la plus abondante à savoir dans l’océan, de la désaliniser et de la conditionner dans une bouteille végétale (PLA). Imaginée par Sea Val Water, société installée en Bretagne, l’eau est reminéralisée grâce à un procédé innovant et dépourvu d’intrants chimiques. L’idée est de pouvoir préserver les ressources des nappes phréatiques et d’apporter une alternative unique à la pollution des bouteilles plastiques qui se retrouvent du reste souvent dans les océans en fin de vie.