La collecte des déchets devient un sujet sociétal incontournable et induit des comportements de plus en plus vertueux des consommateurs et particulièrement dans les foyers. En dehors de la maison le sujet et surtout les pratiques sont moins évidentes, compte tenu du manque de solutions tangibles. Le vending n’échappe pas à la règle. Les professionnels français se sont vus du jour au lendemain interdire le gobelet plastique dans leurs machines. Devant cette menace les professionnels italiens se sont mobilisés de manière plus volontaire et semble-t-il plus efficace en élaborant le projet RiVending qui vise à collecter les gobelets On the Go ainsi que les spatules et principalement en distribution automatique par la pose de collecteurs et le recyclage des déchets. Après avoir placé plus de 13000 collecteurs le projet est devenu mature. Un recensement a permis aux entreprises qui adhèrent au principe de mener une logique déclarative. Elles ont en effet été invitées à communiquer pour chaque collecteur installé sa commune d’installation et le nombre moyen de gobelets collectés mensuellement. À date plus de 50% des collecteurs distribués ont été identifiés clairement. Il s’avère qu’en plus des deux régions initiales (Emilie-Romagne et Lombardie il se répand désormais dans toute la botte italienne et que plus de 600 millions de gobelets sont collectés annuellement. Preuve en est que lorsque les filières professionnelles s’organisent et proposent des solutions concrètes, réalistes les consommateurs sont à même d’y adhérer. Éduquer plutôt qu’interdire…. Un vaste débat mais un vrai sujet !
